肥水管理：冬季，盛果樹施用糞50公斤、豆餅10～15公斤、過(guò)磷酸鈣5～10公斤，1～2年生植株施用糞水5～10公斤。方法是在樹冠的滴水線下面開兩道(0.3~0.45米)深的對(duì)稱溝或圓形溝，滲水后覆蓋細(xì)土。在干旱的情況下，葉子枯萎，應(yīng)每隔5～10天灌溉一次，其量取決于果樹的大小和干旱的程度，一般在冠層土壤層灌溉是合適的。

土壤管理：

1.凍土深翻。冬季園林土壤深翻超過(guò)樹冠滴水線，深翻 0.3~0.45米，讓越冬害蟲、雜草、根和種子在淺層土壤中凍死，并防止土壤壓實(shí)。

2.清理果園，清除雜質(zhì)。冬天過(guò)后，要把花園里的落葉、雜草、藤蔓和其他雜物全部清除，集中焚燒，把過(guò)冬的害蟲和疾病地方清除掉。

3. 樹干美白。冬季過(guò)后，所有果樹干結(jié)合修剪，全部用石灰水美白，防止害蟲在樹干越冬。

果樹冬季抽條咋預(yù)防？

果樹抽條的原因：果樹冬季抽條的主要原因是枝條的過(guò)度失水，多數(shù)抽條都發(fā)生在幼齡果樹上，特別是新梢。由于新梢的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累較少，保水能力和滲透調(diào)節(jié)能力差，木質(zhì)化程度較低，易因風(fēng)折形成傷口，加上新梢的皮孔密度大，外表光滑水分?jǐn)U散較快，容易造成幼梢組織的水分脅迫。由于沒(méi)有了蒸騰拉力，根系水分只能靠根壓提供動(dòng)力，水分供應(yīng)較慢，加上冬季強(qiáng)烈的紫外線和中午的高溫灼傷，加劇了幼梢的死亡。

果樹抽條的防治措施：首先，選用抗抽條的品種。其次是有效地前促后控。前期深施水肥促進(jìn)根系深扎和光合作用，夏季通過(guò)拉枝、扭梢、摘心、環(huán)剝、促進(jìn)枝條生長(zhǎng)，秋季新梢摘心，后期不施氮肥，多施磷鉀肥，落葉前噴施乙烯利控制長(zhǎng)勢(shì)。根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r進(jìn)行必要的病蟲害防治。

另外還應(yīng)注意冬季清除帶病的枝條。樹干涂保水防凍劑，也可以用稻草繩或塑料膜包裹，降低日灼傷和強(qiáng)風(fēng)造成的失水。在多風(fēng)地區(qū)和地段的迎風(fēng)面設(shè)置風(fēng)障，合理密植，采用開心形和Y字形，使枝條靠近根部供水更快捷。在初春季節(jié)葉片充分展開前噴施羧甲基纖維素等保水劑也可有效防止早春因過(guò)度失水造成抽條。

果樹冬剪摒棄兩種“舍不得”

密了舍不得挖：冬剪整形的首要任務(wù)是改善果樹生長(zhǎng)期的通風(fēng)透光條件。有些果農(nóng)，園密了間伐時(shí)舍不得，修剪時(shí)“這個(gè)樹脫脫裙子，那個(gè)樹削削膀子”，結(jié)果是“冬剪后光照開了，展葉后園又密了”，不但優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)無(wú)從談起，就連“大小年”也難以克服。園密了，間伐是道，剪鋸是術(shù)。有果農(nóng)是先間伐后修剪，從而保證了連年畝均產(chǎn)值1.5萬(wàn)元～2萬(wàn)元。

弱了舍不得剪：第二種現(xiàn)象是有些果農(nóng)看到弱樹就很少動(dòng)剪，認(rèn)為樹上沒(méi)旺條，沒(méi)有可剪的。其實(shí)，樹弱了，要復(fù)壯樹勢(shì)，應(yīng)該剪掉全樹總枝芽量的50%左右的弱枝弱芽。因?yàn)閯?shì)弱了，舍不得剪，來(lái)年容易形成“葉片小、果個(gè)小、隔年結(jié)果”現(xiàn)象。弱樹只有通過(guò)疏枝回縮減少生長(zhǎng)點(diǎn)來(lái)集中營(yíng)養(yǎng)，才能使樹上少量冒條，恢復(fù)樹勢(shì)。疏“雞爪子”如同“減員”，弱枝弱芽少了，剩下的枝芽來(lái)年生長(zhǎng)獲得的貯藏營(yíng)養(yǎng)就多，生長(zhǎng)勢(shì)就強(qiáng)。否則，不干活的分一碗，要干活的吃不飽，大家都會(huì)挨餓乏力。許多果農(nóng)樹越弱越不剪，因?yàn)槿鯓渌械纳L(zhǎng)點(diǎn)都是花芽，舍不得疏。