月份：七月（小暑、大暑）

物候期：早熟品種葡萄處于果實膨大著色期，逐漸趨于成熟；中晚熟品種葡萄處于果實第二個生長高峰期。

管理要點：該時間段溫度升高，逐漸進入酷熱炎暑，一定要做好葡萄防曬和肥水管理。

1.田間管理

在降雨和灌水后中耕1次，深度為10厘米左右。利用黑地膜、反光膜、稻草、綠肥、秸稈等覆蓋果園，防止雨季雨水對田畦土壤的沖刷，減少土壤中肥分得流失和防止水分的蒸發(fā)具有重要作用，同時也有利于防止種植園內(nèi)雜草叢生。

2.果實管理

早熟品種 ：此月份，果實基本已完成二次膨大，下一步的管理重點是要采取各項技術(shù)措施，促使果實著色、成熟。

追肥著色肥。肥種以以磷鉀肥為主，可選擇硫酸鉀三元素復(fù)合肥進行穴施，每畝施硫酸鉀復(fù)合肥30~40公斤。也可結(jié)合防治病蟲害一起噴施0.5~1%的磷酸二氫鉀溶液，連噴2~3次。

增強光照 、促進果穗著色。根據(jù)園內(nèi)果實著色情況，視情采取揭膜、摘去套袋等措施，以增加光照，促進著色。掛果負載較大的園地，可考慮采取環(huán)剝措施，以促進果穗上色成熟。

中晚熟品種：此期，果實基本處于二次膨大期，果穗管理的重點是抓好果實膨大肥的使用。果實二次膨大，需要有足夠的營養(yǎng)供給，因此，施好膨大肥使用，對增大果粒、提高產(chǎn)量和品質(zhì)有著很重要意義。

一般根部追施尿素15~20公斤／畝、復(fù)合肥15~20公斤／畝，施后澆水；或施用葉面肥2~3次。

3.枝蔓管理

無論是早熟品種還是中晚熟品種，此月份的枝蔓管理的重點是，繼續(xù)抓好副梢的摘心，一方面要控制枝蔓過度旺長，與果實爭奪營養(yǎng)；另一方面要防止過度摘心，促使冬芽萌發(fā)。

及時處理好結(jié)果蔓、營養(yǎng)蔓上的副稍，對這些枝梢反復(fù)摘心，摘心要見新就摘，留1葉摘心。同時及時綁梢和摘除卷須，促進枝蔓生長。多雨時，幼齡樹可適當晚些摘心。

改善田間通風(fēng)透光條件。繼續(xù)抓好枝條綁搏。

4.水分管理

加強水分管理，注意澆水抗旱，如果連續(xù)5天以上晴熱天氣，要灌水抗旱，晚上9點以后地溫下去后灌水，一次澆透后注意保濕，一直到葡萄成熟采收前。

早熟品種：為了保證葡萄品質(zhì)，應(yīng)控制灌水量，防止因水分過多、灌水不當，造成裂果、品質(zhì)降低。因此，大雨來臨前，要特別注意做好排水防澇工作。

中晚熟品種：要根據(jù)園內(nèi)墑情情況， 加強田間管理水分，土壤過分干旱、缺水時，應(yīng)適時適量灌水，但堅決防止漫灌，最好的灌溉方法是采取管道從根部微滴灌，這樣可防止裂果發(fā)生。也可以在葡萄植株地面鋪設(shè)作物秸標，以保持土壤水分的穩(wěn)定。

很多地區(qū)連續(xù)降雨將使園地水分過足，易引起爛根、裂果現(xiàn)象的發(fā)生。因此，遇連續(xù)陰雨時，應(yīng)及時排水降漬。

5.病蟲害防治

七月份，氣溫高、雨水多，是紅蜘蛛、霜霉病、黑痘病、炭疽病、白腐病、白粉病、灰霉病等病蟲害的易發(fā)期，應(yīng)重視防治。

注意事項

部分著色早熟品種要特別注意炭疽病，潰瘍重災(zāi)區(qū)建議先把果穗修整好再用藥防治。

根據(jù)降雨噴藥，每次中雨以上的降雨后，或者連續(xù)小雨陰天超過24小時都要噴施一次殺菌劑。

在藥劑選擇上，應(yīng)注意選擇安全、無污染、不抑制膨大的藥劑。

常用粉劑如代森錳鋅，多菌靈容易污染果面、百菌清類殺菌劑刺激果面，容易造成藥害，把果皮燒成黑斑、三唑類殺菌劑雖然效果好，持效期也較長，但是大多數(shù)種類都有抑制果實膨大的作用，因此，均不適合在果實膨大期施用。

早熟品種在采收前10天禁止用藥，套袋果實摘袋后禁止用藥。

組合藥劑推薦：

①戊菌唑+苯醚+四霉素+液鈣+殺蟲劑

②戊唑醇+抑霉唑+多菌靈懸浮劑+液態(tài)鎂+殺蟲劑

③苯甲丙環(huán)唑+抑霉唑+高鉀葉面肥+殺蟲劑