苗木是建園之根本,沒有質(zhì)量過關(guān),純度有保證的苗木,即使管理再到位,立地條件再好,也不會有好的經(jīng)濟效益。不過葡萄本身品種繁
苗木是建園之根本,沒有質(zhì)量過關(guān),純度有保證的苗木,即使管理再到位,立地條件再好,也不會有好的經(jīng)濟效益。
不過葡萄本身品種繁多,加上苗的品質(zhì)良莠不齊,真?zhèn)坞y辨,究竟如何能引種到高品質(zhì)又暢銷的葡萄苗呢?這里筆者整理了一些資料,供各位果農(nóng)參考。
葡萄苗木質(zhì)量標準
純度:98%及以上。不同品種的葡萄苗木具有不同的特征,即使對葡萄苗木品種不認識,但是同一種葡萄苗的根系、成熟新梢、芽眼基本是一致的,可以此加以判斷。
根系:側(cè)根數(shù)為5條以上,側(cè)根長為20cm以上,側(cè)根基粗為0.3cm以上(不同砧木品種有所不同),側(cè)根分布:分布均勻,不偏向一方,舒展,不卷曲,有較多小側(cè)根及須根。
枝干:綠枝嫁接苗基部粗度≥0.60厘米,接穗品種芽眼數(shù)≥5個,芽眼飽滿健壯;枝干高度≥30厘米,充分成熟;砧木萌蘗完全清除;接口愈合良好。(注:生產(chǎn)中歐亞種樹勢較弱品種,枝條中部粗度0.4~0.6厘米即可分為一等苗;歐美種樹勢中庸及以上品種,粗度應(yīng)大于0.6厘米)
根皮與枝皮:無機械損傷。
檢疫對象:無根瘤蚜、美國白蛾等。
葡萄苗價格上的貓膩
①苗期管理:病蟲害防治不到位,造成提前落葉,枝條成熟度不夠。這樣的苗木,冬天埋土防寒春天會腐爛,所以年前必須出手,價格肯定低。如果管理到位,病蟲害防治的好,這樣成本會增加很多,這樣的苗售價會偏高。
②肥的使用量:按標準施肥,苗成熟度高。同樣是成熟,但是成熟度有高有低,但苗圃多用一次肥跟少用一次份成本卻相差幾千元。
③人工精選:葡萄苗一般都是10棵、20棵一捆,如果里邊摻雜著細苗、弱苗、死苗、每捆苗少一棵兩棵,價格就會相對低一些,扦插苗相差兩毛錢,嫁接苗相差幾毛錢。如果挑選的仔細,每棵苗都夠標準,每捆數(shù)量足夠,這樣就貴兩毛錢也算正常。
④冷庫苗參雜:上一年沒能出售的冷庫苗參雜到里邊,或者全部都是冷庫苗,這樣的價格就不用說了。
⑤苗不對版、假苗:這種情況就沒什么好說了,簡直可惡!
⑥副梢處理:采用人工去除副稍還是使用封閉藥,這一項的人工費一年下來就會相差上萬元,若采用封閉藥的苗,種植后長勢不旺。
⑦是否采用激素:部分激素如多效唑等可以讓苗長的特別粗壯,外觀看來非常好,但是種植后長勢不旺,只是苗好看好賣罷了。所以再購買苗的時候不要過份的追求粗度,正常就好,地里自然生長出來的肯定是有粗有細的,不是機器生產(chǎn)出來的標準件,通過仔細的人工挑選就可以了。
⑧重茬苗:葡萄苗應(yīng)該是一年一更換土地,但是大面積的土地又很難找到。因為葡萄苗圃大多都在葡萄的主產(chǎn)區(qū),遍地是葡萄,很難找到成片的空白土地,就算找到價格也很高。有的苗圃就選擇常年使用一塊土地,也有的苗圃堅持每年更換土地,考慮到租金上漲問題,這樣成本又有區(qū)別了。
以上就是造成葡萄苗行業(yè)價格相差懸殊的原因所在,農(nóng)友在挑選苗木時,一定要先看質(zhì)量,然后再談價格,選擇性價比最高的。
購苗的一些建議
一、要做到適地適樹:即看看自己的種植區(qū)域里想引進的葡萄品種是否適宜生存,這就需要大家要提前了解苗木品種的習性以及當?shù)氐沫h(huán)境,如果當?shù)氐耐寥蕾|(zhì)地和氣侯條件不適宜生長,那么即使經(jīng)濟價值再高的苗木大家也不要引進了。
二、適應(yīng)管理水平:判斷一下自己栽培管理葡萄技術(shù)水平的高低,如果是種葡萄的新手,那么可以選擇一些容易管理的品種;如果擁有多年的栽培經(jīng)驗且對葡萄的各種病蟲害都比較了解,那么可以考慮引種一些經(jīng)濟價值比較大的高級品種,如個大、色艷、味甜而肉硬的歐亞品種,特別是無核品種。
三、考慮自己的銷路問題:如果是銷往大城市、超市,可以選擇品質(zhì)好、耐儲運的高級品種,不過這可能需要比較大的種植面積;如果是就近市場銷售,可以選擇豐收性強、易管理、大粒的品種。同時要考慮自己的市場葡萄的情況,如有沒有葡萄賣,什么時節(jié)比較少、什么品種暢銷、什么品種值錢、什么品種有潛在市場等,在這一基礎(chǔ)上決定引種品種的方向,如中熟品種已經(jīng)供大于求,那么就不適宜再引進類似的中熟品種,可以考慮引種一些早熟或極早熟品種。
四、仔細衡量售苗單位:購苗前一定要對售苗單位進行考察,主要看育苗單位是否正式,有無品種園和苗基地,一般來說,科委系統(tǒng)批準的專業(yè)科研單位比較可靠。另外,還要看經(jīng)營者是否懂品種,懂苗木,懂技術(shù)。
五、準確判斷苗木純度:葡萄各個品種都有其獨自的特征,即使不能認識是什么品種,但同一個品種的根系、成熟新梢、芽眼等應(yīng)該是一致的,比如藤稔細根多,外觀如鳥巢。若所引的品種外觀一致,一般雜苗比較少,一定要簽訂購苗合同,必要時予以公證。
六、注重苗木的質(zhì)量:主要看根系是否完整發(fā)達,有無霉爛,有無機械損傷,有無病蟲害,是否粗壯,枝條是否成熟良好而充實,這是最重要的部分,具體可參照前文的《葡萄苗木質(zhì)量標準》。