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2020-2021年度
全國小麥秋冬種技術意見
今年8月以來,冬小麥主產區(qū)降雨較多,大部分地區(qū)土壤墑情適宜,種子數量充足、質量較好,前茬作物熟期基本正常,有利于實現“種在適播期”和“一播保全苗”。據氣象部門預測,9–11月降水北多南少,華西秋雨偏強,冬季有可能形成“拉尼娜”事件,將對秋冬種及明年夏糧生產帶來不利影響。同時,近幾年草地貪夜蛾、地下害蟲、小麥條銹病、莖基腐病等病蟲害有擴展和重發(fā)趨勢,防治難度進一步加大。為科學指導今年小麥秋冬種生產,農業(yè)農村部小麥專家指導組會同全國農業(yè)技術推廣服務中心提出了以“提高播種質量、培育冬前壯苗”為核心的小麥秋冬種技術意見。 portant;">
(一)搞好區(qū)域布局,優(yōu)化品種結構。根據氣候、土壤、地力、種植制度、產量水平和病蟲害等情況,結合市場需求,以高產抗逆品種為主導、優(yōu)質專用品種為重點,發(fā)展主導品種、搭配新品種,進一步優(yōu)化品種布局和區(qū)域布局。
(二)推行深耕耙壓,提高整地質量。經驗表明,麥田播前耕翻、深松、旋耕并耙壓,結合播后鎮(zhèn)壓,麥苗生長健壯,受旱、受凍程度較輕;反之,秸稈還田地塊播前未耕翻、深松、旋耕和耙壓,播后也沒有鎮(zhèn)壓,會造成耕層土壤暄松,失墑快,根系受旱受凍,死苗較重。要提高秸稈粉碎還田及整地和播種質量,突出抓好深耕(松)、鎮(zhèn)壓為重點的高質量、規(guī)范化整地技術??茖W把握宜耕、宜耙作業(yè)時機,減少耕作費用和能源消耗,保證作業(yè)質量。對秸稈還田地塊,切碎、撒勻、深埋、壓實。對連續(xù)旋耕2–3年的麥田,要深耕或深松一次,耕深25厘米以上,耕后及時耙平壓實、踏實土壤。對土壤偏濕地區(qū),根據土壤墑情采取簡易耕作方式整地備播。 (三)推廣種子包衣,強化病蟲防控。推廣應用種子包衣或藥劑處理,因地制宜,科學選藥,最大限度避免“白籽”下地。對條銹病易發(fā)區(qū)和越冬區(qū),采用適宜殺菌劑進行種子包衣或拌種;其它大部分地區(qū)以紋枯病、莖基腐病、根腐病、黑穗病、地下害蟲為主要防控對象,兼防秋苗期銹病、白粉病和蚜蟲。土傳病害和地下害蟲嚴重的田塊,實施土壤處理。對多種病蟲混合重發(fā)區(qū),要因地制宜,合理制定殺菌劑和殺蟲劑混用配方,進行混合拌種,起到“一拌多效”的作用。(四)測土配方施肥,推進化肥減量。按照“氮肥總量控制、分期調控,磷、鉀肥依據土壤豐缺適量補充”總體要求,推進測土配方施肥。一般畝產600公斤以上的高產田塊,畝施純氮14–16公斤、五氧化二磷6–8公斤、氧化鉀3–5公斤,其中氮肥50%做底肥,50%拔節(jié)期施用;畝產500公斤左右的田塊,畝施純氮12–14公斤、五氧化二磷6–8公斤、氧化鉀3–5公斤,氮肥50%做底肥,50%拔節(jié)期結合澆水追施;畝產400公斤以下的田塊,提倡氮磷并重,適當補充鉀肥,畝施純氮8–10公斤,五氧化二磷4–5公斤,其中氮肥70%做底肥,30%返青起身期追肥。 (五)提高播種質量,培育冬前健壯個體。水澆地小麥推廣寬幅勻播、寬窄行播種、縮距勻播等技術,旱地小麥示范推廣免耕溝播等技術。適墑播種。小麥播種時耕層的適宜墑情為土壤相對含水量70%–80%,要立足適墑下種,確保一播全苗。若墑情不足,要提前造墑;如遇陰雨天氣,要及時排水晾墑;豫西旱地可趁墑播種。有條件的可推廣測墑補灌技術,實現節(jié)水灌溉。適期播種。確保冬前0℃以上積溫570℃–650℃,即日平均氣溫18℃–16℃時為宜。一般為9月底至10月上中旬播種,北部略早,南部略晚,同時還應考慮品種特性和當地氣象條件等。適量播種。合理確定播量是確保適宜基本苗數、奠定壯苗基礎和高質量群體的起點。分蘗力強、成穗率高的品種,適當降低播量,減少糧食浪費;播期較早的,播種量宜少些;土壤肥力較高的條件下,播種量宜少些。一般高產田塊畝基本苗15萬–20萬,中產田塊20萬–25萬;晚播麥田應適當增加播量,但每畝基本苗最多不宜超過30萬。適深播種。播種做到行距一致、播量準確、深淺一致,播種深度3–5厘米,不漏播、不重播。對秸稈還田未耙實以及播種機沒有鎮(zhèn)壓裝置的麥田,要選用適宜鎮(zhèn)壓器,出苗前選擇土壤表層墑情適宜期普遍進行鎮(zhèn)壓。 portant;">
(一)科學品種布局,發(fā)展優(yōu)質小麥。按照市場化導向、規(guī)?;N植、標準化生產和糧食周年高產高效的要求,合理規(guī)劃品種布局,重點推廣抗?jié)?、抗倒、抗?。ㄖ饕浅嗝共?、白粉病、紋枯?。┬詮?、黑胚率低、抗穗發(fā)芽、商品性好的優(yōu)質高產中筋、弱筋品種,部分地區(qū)可選用優(yōu)質強筋小麥品種。在有條件和基礎的地區(qū),適度發(fā)展糯小麥等特色小麥,滿足市場多樣化需求。
(二)做好秸稈還田,提高整地質量。近年來,秸稈全量還田與小麥播種質量和培育壯苗矛盾比較突出。根據墑情和茬口選擇適宜的播種方式,提高播種質量。特別注意提高秸稈還田質量,水稻收獲機械要配套切碎、勻鋪裝置,碎草長度控制在5厘米左右,留茬高度10厘米以下,稻草勻鋪不到位須人工輔助撒勻;如果稻草切碎長度過長或留茬高度過高,收獲后應采用專用秸稈粉碎機進行粉碎,確保留茬及秸稈粉碎徹底,分布均勻。因地制宜采取耕翻或旋耕等方式進行埋草滅茬整地,耕翻深度應達20–25厘米,旋耕深度應達12–15厘米。盡量采用機械播種如條播機、帶狀條播機等,提高播種的均勻度、控制好播種深度。 (三)因地制宜施策,提高播種質量。根據播期、土壤墑情、整地質量和品種特性,提高播種質量。適期播種。長江中游的北部地區(qū)適宜播期為10月20日至30日,南部地區(qū)適宜播期為10月25日至11月5日,長江下游地區(qū)宜集中于10月下旬至11月上旬播種。適墑播種。小麥播種時耕層的適宜墑情為土壤相對含水量70%–80%,土壤“抓土成團、輕丟即散”是小麥播種的最佳墑情。稻茬麥地區(qū)要做好秋播期間遭遇連陰雨的應對預案,立足于抗災播種。旱茬地區(qū)小麥播種前墑情不足時提前澆水造墑,播后墑情不足時及時補墑。適量播種。適期播種采用半精量播種,畝基本苗控制在12萬–18萬;遲于播種適當增加播種量,每晚播一天增加0.5萬基本苗,最多不超過預期穗數的80%。同時,要根據播種期溫度、墑情、秸稈還田整地質量等影響因素適當調節(jié)播種量。分蘗力強、成穗率高的品種和整地質量好、墑情足、播種期早的地塊適當降低播量,反之適當增加播量。適法播種。對騰茬及時、墑情適宜(土壤含水量在田間持水量80%以下)、土壤適耕狀態(tài)好的麥田,可選用小麥精播機、復式作業(yè)機或寬幅條播機;當土壤含水量達田間持水量80%以上時,應采用新改進的帶狀條播機播種,防止排種口堵塞、缺苗斷壟。播種時隨種隨壓,未帶鎮(zhèn)壓裝置或鎮(zhèn)壓不實的田塊要在小麥播種后及時鎮(zhèn)壓。溝系配套。稻茬小麥要強化溝系配套,播后適時機械開溝,每2.5–3米開挖一條豎溝,溝寬20厘米,溝深25–30厘米;距田兩端橫埂2–3米各挖一條橫溝,較長的田塊每隔50米增開一條腰溝,溝寬20厘米,溝深35–40厘米;田頭出水溝要求寬25厘米,深40–50厘米。要確保內外三溝相通,均勻拋撒溝泥,覆蓋麥壟,減少露籽,防凍保苗。 (四)強化種子處理,加強病蟲防控。小麥種子包衣或者藥劑拌種可有效防治多種苗期病蟲害。要針對小麥紋枯病、散黑穗病、莖基腐病等系統侵染病害與土傳病害發(fā)生情況,選用相應藥劑拌種處理;適期早播小麥也可適用化控制劑拌種,促進生根、發(fā)蘗、壯苗。嚴格控制拌種用藥量,現拌現用,當日播完。要進一步優(yōu)化農藥施用種類、施用方式和時期,播后芽前墑情適宜時,封殺化除;越冬前對播種時未封閉化除或化除效果不理想、雜草達標田塊,及時根據草相進行噴藥化除,避開寒潮來臨前用藥,防止藥凍害的發(fā)生。推介機械噴藥機具與配套技術,降低農藥使用成本,提升農藥使用效率。 (五)科學肥料運籌,促進減肥增效。在增施有機肥基礎上,進一步推廣配方施肥、高效施肥、精準施肥、機械施肥,提高肥料利用效率。畝產400公斤左右的弱筋小麥田塊,畝施純氮12–14公斤,其中70%做基肥,30%做拔節(jié)肥。畝產500公斤左右的中筋和強筋小麥田塊,畝施純氮14–16公斤,其中60%做基肥,40%做拔節(jié)孕穗肥。根據土壤基礎地力水平,氮磷鉀配比1:(0.4–0.6):(0.4–0.6)為宜,磷鉀以基肥比拔節(jié)肥為5︰5較適宜。一般基肥可用尿素(含純氮46%)5–10公斤、45%復合肥(純氮、五氧化二磷、氧化鉀含量均為15%)15–25公斤。秸稈還田量大的田塊尤其要注意施足基肥,基肥不足的要早施苗肥,基苗肥應達到總施氮量的60%??捎行蛲平榫徔胤?、生物有機肥等新型高效肥料的配合施用。加大施肥機械的應用面積與使用效率,改表施、撒施傳統施肥方式為種肥同播、機械深施、水肥耦合、葉面噴施等施肥方式,減少人工成本,提高肥效。 portant;">
(一)對標主體需求,細化品種布局。針對生產主體和收儲加工企業(yè)的需求,分類布局不同類型的品種。以提高單產為目標,進一步推廣抗?。l銹病、白粉病等)、耐肥、抗倒、產量潛力高的廣適品種;以收儲加工企業(yè)需求為導向,加大優(yōu)質專用小麥品種(如膨化品種、釀酒曲麥品種)的示范轉化力度。
(二)推廣免少耕,提高播種質量。西南地區(qū)稻茬田土壤濕度大、質地黏重,要盡量采取免耕,避免旋耕帶來的漬害僵苗、弱苗及遲播等問題。推廣小麥免耕帶旋播種技術,簡化耕整播種程序,提高播種效率和出苗率。如果田間濕度大,機器無法下田作業(yè),可采用半人力的2BJ–5型播種機播種,播種后覆蓋稻草。畝基本苗控制在15萬–20萬為宜。坡度緩、面積大的旱地可在秸稈粉碎后采用免耕方式播種,以降低生產成本、提高播種質量和保墑能力。對于丘陵地區(qū)的旱地套作小麥,可先用微耕機旋耕一遍,再用微耕機驅動的2B–4或2B–5型播種機播種。 (三)合理肥料配比,推廣綠色技術模式。研究表明,四川盆地畝施9–12公斤純氮可實現畝產500–600公斤的產量目標,多施無益?;诖耸┑?,配合周年平衡施肥技術、氮肥后移技術和新型緩(控)釋肥,可進一步提高氮肥利用效率和生產效益。 (四)加強藥劑拌種,強化病蟲防控。做好藥劑拌種,防控好小麥條銹病、白粉病、蚜蟲和地下害蟲。強化預測預報,在小麥拔節(jié)至開花階段精準、及時用藥。 (五)加強田間管理,突出防災減災。對于漬害,及時清溝理墑,疏通排灌水系,重點推廣免耕播種技術;對于低溫凍害,品種抗性和適期播種尤為重要,同時秸稈覆蓋還田是保墑抗凍的有效技術措施。portant;">
(一)提高耕整質量,及時鎮(zhèn)壓播種。大力推廣隔年深翻或深松技術,打破犁底層,促進小麥扎根生長。選用大馬力秸稈還田機,還田質量要高,粉碎秸稈要細,攤鋪均勻,旋耕兩遍還田,旋耕深度達到12厘米以上。播前播后鎮(zhèn)壓,踏實土壤,防止土壤懸虛造成小麥吊根。夏茬田在適耕期要盡早耕作滅茬、耕整土壤和施基肥,以免連陰雨延遲秋播;秋茬田要隨收隨耕,及時播種。旱地加大半精量機條播推廣力度,減少撒播比例;灌區(qū)示范推廣寬幅精播、寬幅溝播和寬幅帶狀旋播復式作業(yè)技術。若連陰雨推遲播種,宜播期后每推遲一天,畝播量增加200克左右。條銹病越夏區(qū)播前需滅除自生苗。
(二)良種良法配套,提升水肥藥利用率。嚴格劃定不同類型品種適宜種植區(qū)域,選用越冬安全、抗倒春寒、高效用水、抗倒伏、抗(耐)病蟲、抗穗發(fā)芽能力強的品種。提高優(yōu)質專用強筋、中筋小麥品種比例,提高麥農經濟效益,開發(fā)優(yōu)質專用和功能性面粉小麥原料。推廣休閑區(qū)秸稈帶狀覆蓋還田、蓄水保墑、探墑溝播、播后鎮(zhèn)壓、輪作倒茬培肥等旱作技術,解決地膜覆蓋造成的土壤污染、高產低效、生育期降水難以全面入滲等問題。水澆地推介小麥滴灌節(jié)水高產高效栽培技術,改漫灌為滴灌,改條施或撒施化肥為隨水滴施追肥,提高灌溉水和化肥利用率。大力推廣配方施肥技術、合理施肥,提高肥料利用率。合理減少農藥用量,強調磷肥一次性深施做基肥等。(三)強化田間管理,培育冬前壯苗。近年來小麥銹病、白粉病、紅蜘蛛、穗蚜、地下害蟲以及惡性雜草有逐年加重趨勢,要積極推廣種子包衣、藥劑拌種和土壤處理技術。越冬前15天人工除草一次,若雜草較多,也可進行化學除草。強化秸稈還田播后鎮(zhèn)壓、播后遇雨及時破板結、查田補苗、培育壯苗等技術的應用。尚未封凍、坷垃較多的麥田,封凍前鎮(zhèn)壓碎土、彌補裂縫,增溫保墑。 (四)做好防災減災,保苗安全越冬。及時關注天氣變化,低溫來臨前,對播種過早、群體過大、過旺麥田,堅持控促結合,采取鎮(zhèn)壓、深中耕、灌越冬水、噴施化學調節(jié)物質等技術措施,控旺轉壯,提升植株抗寒性,確保小麥安全越冬。冬季溫度較低,有條件的水澆地冬前要澆越冬水,一般在日平均氣溫3–5℃,11月下旬進行,確保麥苗安全越冬,也為第二年返青生長奠定基礎。