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大棚蔬菜種植的7大誤區(qū)!菜農(nóng)們一定要記住大棚蔬菜種植的7大誤區(qū)!菜農(nóng)們一定要記住

欄目:農(nóng)業(yè)課堂 來(lái)源:種大棚時(shí)間:2021-03-11 關(guān)鍵詞:

利用大棚種植蔬菜,因產(chǎn)品上市早、售價(jià)高,能給菜農(nóng)帶來(lái)較高的收益,成為菜農(nóng)種菜的重要方式。然而,在平常的生產(chǎn)管理中,不少菜

 利用大棚種植蔬菜,因產(chǎn)品上市早、售價(jià)高,能給菜農(nóng)帶來(lái)較高的收益,成為菜農(nóng)種菜的重要方式。然而,在平常的生產(chǎn)管理中,不少菜農(nóng)僅憑自己的直覺或不成熟的經(jīng)驗(yàn),常做出一些錯(cuò)誤的判斷,采取一些不正確的措施,從而有可能導(dǎo)致減產(chǎn)減收。


圖片
誤區(qū)一:溫度高,蔬菜就長(zhǎng)得快
實(shí)際上蔬菜生長(zhǎng)對(duì)溫度是有上限要求的,一般為25℃-32℃。溫度過(guò)高,植物呼吸作用大,機(jī)體運(yùn)行、生理活動(dòng)發(fā)生紊亂,植株徒長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)和生殖生長(zhǎng)不平衡,產(chǎn)量反而會(huì)下降。


防止措施:

一是溫室大棚設(shè)置兩道放風(fēng)口,當(dāng)溫度過(guò)高時(shí),及時(shí)通風(fēng)降溫。

二是根據(jù)不同品種的蔬菜生長(zhǎng)期和各個(gè)器官生長(zhǎng)期所需適溫,進(jìn)行生產(chǎn)管理,防止高溫長(zhǎng)蔓不長(zhǎng)果。

圖片
誤區(qū)二:留苗越多,產(chǎn)量越高

不少菜農(nóng)在留苗時(shí)總想多留幾株,認(rèn)為苗多能高產(chǎn)。其實(shí),冬末春初季節(jié)因氣溫低、光照弱,植物的光合作用弱,碳水化合物合成少,只有合理稀植才能高產(chǎn)。



防止措施:
一是越冬蔬菜應(yīng)合理稀植為宜。
二是為有效利用空間,可采取前期密植、中期疏株、后期疏枝的管理辦法,以葉枝不擁擠為準(zhǔn)。

誤區(qū)三:株蔓旺,蔬菜長(zhǎng)勢(shì)就好

多數(shù)菜農(nóng)認(rèn)為植株蔓藤長(zhǎng)勢(shì)旺是好莊稼,其實(shí)土壤水多植株蔓葉旺、根必淺,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺,勢(shì)必影響生殖生長(zhǎng),產(chǎn)量反而降低。



防止措施:

一是在蔬菜幼苗期,控水控株,促根生長(zhǎng),盡量讓地下根系吸收營(yíng)養(yǎng)占60%左右,中后期地下和地上吸收營(yíng)養(yǎng)量各占50%。

二是生長(zhǎng)前期,植株體營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)占60%,生殖生長(zhǎng)占40%;中期各占50%;后期生殖生長(zhǎng)占60%-70%,植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)占30%-40%,即生長(zhǎng)前期保證有一定的光合作用葉面積,后期則控制蔓長(zhǎng)促果長(zhǎng),以提高產(chǎn)量。


誤區(qū)四:施肥越多,長(zhǎng)得越好

一些菜農(nóng)認(rèn)為,溫室大棚投入成本大,平時(shí)生產(chǎn)管理時(shí),就往菜地大量施肥,以求多產(chǎn)出。其實(shí)蔬菜正常生長(zhǎng)所需的土壤全鹽含量為0.2%-0.3%,當(dāng)超過(guò)0.65%時(shí),根系就會(huì)出現(xiàn)反滲透,從而導(dǎo)致植株枯死。特別是當(dāng)溫室大棚內(nèi)溫度高、濕度大時(shí),有機(jī)肥分解快,不少大棚內(nèi)的土壤有效磷含量比露地要高2-3倍,氮揮發(fā)量大,施肥過(guò)多,極易引起肥害。



防止措施:

一是種菜3年以上的溫室大棚,腐熟的雞糞、牛糞畝施用量控制在2500公斤以內(nèi),化學(xué)肥料施用量減少50%左右。

二是全鹽含量大的地塊,應(yīng)多施牛糞、腐殖酸肥和菌肥,以提高土壤碳氮比,同時(shí)加強(qiáng)翻耕,松土透氣、解鹽,降低肥害。

三是補(bǔ)施硼、鋅、鎂等微肥,平衡土壤養(yǎng)分,爭(zhēng)取持續(xù)高產(chǎn)。


誤區(qū)五:勤打藥,病害就少

在蔬菜生長(zhǎng)中后期,由于溫度高,蟲害多,有些菜農(nóng)每隔2-3天就打1次藥,認(rèn)為藥打得勤,就可以防止病害蔓延。



防止措施:

一是對(duì)癥噴藥,最好是選用含銅、含鋅劑,既能殺菌,又能增強(qiáng)植株抵抗病菌侵入能力,還能促進(jìn)作物生長(zhǎng)。

二是改善生長(zhǎng)環(huán)境,蔬菜生長(zhǎng)后期,枝繁葉茂,通風(fēng)不良,天天打藥效果也不見得好,此時(shí),應(yīng)疏葉通風(fēng)降溫。

三是對(duì)由土傳病菌引起的死秧,應(yīng)在苗期用藥預(yù)防。如果不清除病源,苗期帶病菌,后期發(fā)作,病菌已侵入植株體,勤打藥效果也不好。


誤區(qū)六:茬次多,收入就多

很多人認(rèn)為,建造溫室大棚,因投資大,所以不能讓地閑著,盡量多種作物,一茬接著一茬。其實(shí),種植蔬菜茬次多,結(jié)果往往適得其反,種植效益并不高。



防止措施:

依據(jù)蔬菜市場(chǎng)行情,合理安排作物茬口。

一是越冬種一大茬作物,春秋季節(jié),則以一年兩作為宜,茄子、辣椒、番茄和黃瓜等作物老株再生可續(xù)收一茬,如市場(chǎng)價(jià)格低時(shí),就清除植株晾地。

二是夏季空閑一段時(shí)間,深翻土地,雨淋壓鹽、暴曬殺菌,悶棚滅蟲,熟化土壤,以保證土壤疏松透氣。


誤區(qū)七:無(wú)土栽培較常規(guī)栽培成本高

無(wú)土栽培雖增加了培養(yǎng)槽、供水管、富養(yǎng)基質(zhì)、生態(tài)液、有機(jī)營(yíng)養(yǎng)液等物資,增加了費(fèi)用,但省去了翻耕土地等生產(chǎn)環(huán)節(jié),并減少了農(nóng)藥、化肥等農(nóng)資投入,與常規(guī)栽培相比,生產(chǎn)成本反而低。

通常,基質(zhì)無(wú)土栽培不需要高科技設(shè)備,只需投資幾千元,建造栽培槽和微灌系統(tǒng),制作基質(zhì),生產(chǎn)成本較常規(guī)栽培減少80%;生產(chǎn)管理方便,打開閥門即可供水供養(yǎng),減少了水分散發(fā)面積,減少了病蟲害的發(fā)生,延長(zhǎng)了蔬菜生長(zhǎng)期,一般增產(chǎn)幅度達(dá)20%-40%。利用大棚種植蔬菜,因產(chǎn)品上市早、售價(jià)高,能給菜農(nóng)帶來(lái)較高的收益,成為菜農(nóng)種菜的重要方式。然而,在平常的生產(chǎn)管理中,不少菜農(nóng)僅憑自己的直覺或不成熟的經(jīng)驗(yàn),常做出一些錯(cuò)誤的判斷,采取一些不正確的措施,從而有可能導(dǎo)致減產(chǎn)減收。

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誤區(qū)一:溫度高,蔬菜就長(zhǎng)得快
實(shí)際上蔬菜生長(zhǎng)對(duì)溫度是有上限要求的,一般為25℃-32℃。溫度過(guò)高,植物呼吸作用大,機(jī)體運(yùn)行、生理活動(dòng)發(fā)生紊亂,植株徒長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)和生殖生長(zhǎng)不平衡,產(chǎn)量反而會(huì)下降。


防止措施:

一是溫室大棚設(shè)置兩道放風(fēng)口,當(dāng)溫度過(guò)高時(shí),及時(shí)通風(fēng)降溫。

二是根據(jù)不同品種的蔬菜生長(zhǎng)期和各個(gè)器官生長(zhǎng)期所需適溫,進(jìn)行生產(chǎn)管理,防止高溫長(zhǎng)蔓不長(zhǎng)果。

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誤區(qū)二:留苗越多,產(chǎn)量越高

不少菜農(nóng)在留苗時(shí)總想多留幾株,認(rèn)為苗多能高產(chǎn)。其實(shí),冬末春初季節(jié)因氣溫低、光照弱,植物的光合作用弱,碳水化合物合成少,只有合理稀植才能高產(chǎn)。



防止措施:
一是越冬蔬菜應(yīng)合理稀植為宜。
二是為有效利用空間,可采取前期密植、中期疏株、后期疏枝的管理辦法,以葉枝不擁擠為準(zhǔn)。

誤區(qū)三:株蔓旺,蔬菜長(zhǎng)勢(shì)就好

多數(shù)菜農(nóng)認(rèn)為植株蔓藤長(zhǎng)勢(shì)旺是好莊稼,其實(shí)土壤水多植株蔓葉旺、根必淺,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺,勢(shì)必影響生殖生長(zhǎng),產(chǎn)量反而降低。



防止措施:

一是在蔬菜幼苗期,控水控株,促根生長(zhǎng),盡量讓地下根系吸收營(yíng)養(yǎng)占60%左右,中后期地下和地上吸收營(yíng)養(yǎng)量各占50%。

二是生長(zhǎng)前期,植株體營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)占60%,生殖生長(zhǎng)占40%;中期各占50%;后期生殖生長(zhǎng)占60%-70%,植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)占30%-40%,即生長(zhǎng)前期保證有一定的光合作用葉面積,后期則控制蔓長(zhǎng)促果長(zhǎng),以提高產(chǎn)量。


誤區(qū)四:施肥越多,長(zhǎng)得越好

一些菜農(nóng)認(rèn)為,溫室大棚投入成本大,平時(shí)生產(chǎn)管理時(shí),就往菜地大量施肥,以求多產(chǎn)出。其實(shí)蔬菜正常生長(zhǎng)所需的土壤全鹽含量為0.2%-0.3%,當(dāng)超過(guò)0.65%時(shí),根系就會(huì)出現(xiàn)反滲透,從而導(dǎo)致植株枯死。特別是當(dāng)溫室大棚內(nèi)溫度高、濕度大時(shí),有機(jī)肥分解快,不少大棚內(nèi)的土壤有效磷含量比露地要高2-3倍,氮揮發(fā)量大,施肥過(guò)多,極易引起肥害。



防止措施:

一是種菜3年以上的溫室大棚,腐熟的雞糞、牛糞畝施用量控制在2500公斤以內(nèi),化學(xué)肥料施用量減少50%左右。

二是全鹽含量大的地塊,應(yīng)多施牛糞、腐殖酸肥和菌肥,以提高土壤碳氮比,同時(shí)加強(qiáng)翻耕,松土透氣、解鹽,降低肥害。

三是補(bǔ)施硼、鋅、鎂等微肥,平衡土壤養(yǎng)分,爭(zhēng)取持續(xù)高產(chǎn)。

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誤區(qū)五:勤打藥,病害就少

在蔬菜生長(zhǎng)中后期,由于溫度高,蟲害多,有些菜農(nóng)每隔2-3天就打1次藥,認(rèn)為藥打得勤,就可以防止病害蔓延。



防止措施:

一是對(duì)癥噴藥,最好是選用含銅、含鋅劑,既能殺菌,又能增強(qiáng)植株抵抗病菌侵入能力,還能促進(jìn)作物生長(zhǎng)。

二是改善生長(zhǎng)環(huán)境,蔬菜生長(zhǎng)后期,枝繁葉茂,通風(fēng)不良,天天打藥效果也不見得好,此時(shí),應(yīng)疏葉通風(fēng)降溫。

三是對(duì)由土傳病菌引起的死秧,應(yīng)在苗期用藥預(yù)防。如果不清除病源,苗期帶病菌,后期發(fā)作,病菌已侵入植株體,勤打藥效果也不好。


誤區(qū)六:茬次多,收入就多

很多人認(rèn)為,建造溫室大棚,因投資大,所以不能讓地閑著,盡量多種作物,一茬接著一茬。其實(shí),種植蔬菜茬次多,結(jié)果往往適得其反,種植效益并不高。



防止措施:

依據(jù)蔬菜市場(chǎng)行情,合理安排作物茬口。

一是越冬種一大茬作物,春秋季節(jié),則以一年兩作為宜,茄子、辣椒、番茄和黃瓜等作物老株再生可續(xù)收一茬,如市場(chǎng)價(jià)格低時(shí),就清除植株晾地。

二是夏季空閑一段時(shí)間,深翻土地,雨淋壓鹽、暴曬殺菌,悶棚滅蟲,熟化土壤,以保證土壤疏松透氣。


誤區(qū)七:無(wú)土栽培較常規(guī)栽培成本高

無(wú)土栽培雖增加了培養(yǎng)槽、供水管、富養(yǎng)基質(zhì)、生態(tài)液、有機(jī)營(yíng)養(yǎng)液等物資,增加了費(fèi)用,但省去了翻耕土地等生產(chǎn)環(huán)節(jié),并減少了農(nóng)藥、化肥等農(nóng)資投入,與常規(guī)栽培相比,生產(chǎn)成本反而低。

通常,基質(zhì)無(wú)土栽培不需要高科技設(shè)備,只需投資幾千元,建造栽培槽和微灌系統(tǒng),制作基質(zhì),生產(chǎn)成本較常規(guī)栽培減少80%;生產(chǎn)管理方便,打開閥門即可供水供養(yǎng),減少了水分散發(fā)面積,減少了病蟲害的發(fā)生,延長(zhǎng)了蔬菜生長(zhǎng)期,一般增產(chǎn)幅度達(dá)20%-40%。

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