10月9日，河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會經(jīng)常性“三下鄉(xiāng)”科普服務(wù)進(jìn)寧晉暨食品安全進(jìn)校園專題講座活動在寧晉職教中心成功舉辦。河北省科學(xué)技術(shù)協(xié)會科普部部長王立娜、一級調(diào)研員田曉蘭，河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長聶永生，寧晉縣教育局黨組書記、局長寧宗江出席活動。縣部分中小學(xué)相關(guān)負(fù)責(zé)人，職中部分教師和優(yōu)秀學(xué)生代表、后勤人員、食堂職工共500余人參加活動。此次活動邀請河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)鞠國泉教授、河北科技大學(xué)李巧玲教授進(jìn)行食品安全知識普及和專題講座。寧晉縣職教中心黨總支書記王韶輝主持活動。

王立娜部長簡要介紹了活動背景，強(qiáng)調(diào)了食品安全和學(xué)生營養(yǎng)健康的重要性。同時(shí)指出，在全省開展食品安全宣傳周之際，聚焦青少年健康成長需求，邀請食品領(lǐng)域資深專家開展專題科普正當(dāng)其時(shí)。她希望全體師生能夠深入了解、宣傳、應(yīng)用食品安全知識，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，努力提升自己的科學(xué)素質(zhì)，共同營造人人關(guān)注、人人參與維護(hù)食品安全的和諧氛圍。

寧宗江局長對王部長一行的到來表示了熱烈歡迎，對兩位教授食品安全知識科普表達(dá)了衷心感謝。他希望各學(xué)校主管副校長可以通過聆聽教授的講座，進(jìn)一步增強(qiáng)維護(hù)校園食品安全的主動性，提升食品安全管理的方法和技能，齊心協(xié)力筑牢寧晉教育系統(tǒng)食品安全的防護(hù)線，保障每一名學(xué)生的身心健康。

活動中，鞠國泉教授以《誠信尚儉，同心共護(hù)食品安全》為題，從食品、食品安全、正確認(rèn)識食品標(biāo)簽標(biāo)識以及食品添加劑等幾個(gè)方面分享了食品安全相關(guān)知識；李巧玲教授以《中學(xué)生膳食營養(yǎng)與平衡知識課堂》為題，從中學(xué)生平衡飲食的重要性、中國居民平衡膳食寶塔、中學(xué)生平衡膳食寶塔、平衡膳食八準(zhǔn)則以及有助于學(xué)習(xí)和記憶的食物等方面做了相關(guān)分享。

 

活動期間，主辦方免費(fèi)為大家發(fā)放了《食品安全與營養(yǎng)健康知識手冊》等相關(guān)資料500余冊，并通過線上直播方式對講座內(nèi)容進(jìn)行了普及和傳播，在線觀看人數(shù)達(dá)1400余人次。

此次活動是河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會經(jīng)常性“三下鄉(xiāng)”科普服務(wù)系列活動第四場，由河北省科學(xué)技術(shù)協(xié)會指導(dǎo)、河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會主辦、寧晉縣職業(yè)技術(shù)教育中心協(xié)辦，通過食品安全科普講座走進(jìn)校園的方式，向廣大師生普及了食品安全與營養(yǎng)健康知識，增強(qiáng)了大家對食品安全知識領(lǐng)域的興趣，取得了較好成效。